「ミシュランガイド東京2009」の星が発表
asahi.com(朝日新聞社):東京に☆☆☆9店、パリに並ぶ 美食の都はショック - 文化
まあ微妙にオリエンタルコンプレックスと、日本人の白人コンプレックスが、混ざり合って過剰評価と過小評価が、どっちから見ても極端という気もすけど、乗りすぎるのも嫌だけど、嫌悪するのもどうかと思う扱いが微妙になってる祭りですね。ほどほどに踊るぐらいが楽しめるんじゃないかな? 少なくとも僕たちのような庶民には、「フランスのタイヤ屋の星なんてお断り」という格調の高い店より、無邪気に喜んでる店の方が、まだ縁があるというものでしょう。
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