じゃ、そば屋もラーメン屋もダメじゃん

じゃ、そば屋もラーメン屋もダメじゃん : タケルンバ卿日記

確かに香川県うどん屋を狙い打ちにする意味は良く分かんない。麺製造が本職で、店頭で食わせるのは完全セルフ系の店*1は撤退もありそう。

*1:ドンブリすら持ち込まなければいけないという店まである。